Lehrberuf Koch/Köchin
Kochen macht dir Spaß? Dann mach dein Hobby zum Beruf und verzaubere den Gaumen deiner Gäste!
Wo kannst du den Beruf Koch/Köchin erlernen?
- In Hotels und Restaurants
- In Großküchen von Unternehmen, Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen
Was machst du im Beruf Koch/Köchin?
Theresa ist Lehrling und wird zur Köchin ausgebildet.
Sie erzählt, was man am Anfang einer Lehre macht:
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Dieser Beruf wäre super für dich, wenn...
… du gerne kochst.
… du kreativ bist.
… du einen guten Geruchs- und Geschmackssinn hast.
… du Stress gut aushalten kannst.
… du verstehst, warum es in der Küche sauber sein muss.
Helmut Zankl, Küchenchef und Lehrlingsausbilder im Romantikhotel in Gmachl erzählt dir, was du für die Koch-Lehre mitbringen sollst:
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Verdienst du in der Lehre dein eigenes Geld?
Ja, klar! Als Lehrling erhältst du ein Lehrlingseinkommen. Dieses ist je nach Lehrberuf und Lehrbetrieb unterschiedlich hoch und wird in jedem Lehrjahr mehr.
Im Lehrberuf Koch/Köchin verdienst du:
1. Lehrjahr: 654 bis 829 EURO brutto*
2. Lehrjahr: 872 bis 1.054 EURO brutto*
3. Lehrjahr: 1.055 bis 1.318 EURO brutto*
(Stand Jänner 2023)
*brutto bedeutet, dass davon noch Abgaben wie z. B. Sozialversicherung abgezogen werden.
Zum Schluss gibt dir Martin, Kochlehrling im Kuratorium Wiener Pensionistenwohnhäuser, noch einen Tipp für dein Bewerbungsgespräch:
Ab hier findest du allgemeine Fragen zur Lehre, lies sie dir durch und check die Fakten:
Du verdienst dein eigenes Geld!
Du suchst dir einen Job aus, der dir Spaß macht!
Du arbeitest mit deinen Kolleg*innen im Team!
Ja! Wenn deine Firma einverstanden ist, kannst du während deiner Lehrzeit ein paar Wochen im Ausland arbeiten.
Nach dem Lehrabschluss kannst du echt viel machen!
– Mach Karriere in einem Unternehmen und bekomme ein gutes Gehalt!
– Such dir DEIN Spezialgebiet – was interessiert dich besonders?
– Sei dein eigener Chef und mach dich selbstständig.
– Aber das Wichtigste: Arbeite in einem Beruf, der dir Spaß macht!
